måndag 12 januari 2009

Vatten över huvud / Veckomeny

Jag ler lite åt mig själv just nu. Typiskt för en Lena som jag är att planera in saker ofta långt i förväg, ha visioner om både det ena och andra. Det gör att jag ibland regelrätt kraschlandar. Som nu.
Men det är då veckomenyerna kommer fram igen,tack och lov för dem.

Måndag: Grönsakssoppa med danska köd og melboller
Tisdag: Helstekt Kyckling i ugn med rotsaker
Onsdag: Potatismos med baconsås
Torsdag: Pitabröd med köttfärsfyllning och sallad
Fredag: Köttfärsfyllda paprikor med ris
Lördag: Gratinerad pasta med skinka och zuccini
Söndag: Hemlagad rostbiff med sallad

Jag har iövrigt börjat roa mig med att jämföra lite vad det skulle kosta att slå om helt till ekologiskt sortiment här hemma. Anledningen till det är mycket böckerna Den hemlige kocken och efterföljaren Äkta varas information om innehållet i de flesta varor som säljs i våra butiker.(Böckerna skrivna av Mats-Eric Nilsson)

Jag kan dock konstatera att det ännu är långt kvar tills vi kan välja sådant alternativ. Det blir för kostsamt helt enkelt. Trist med sant. Lite kommer vi dock ändra på, vi är alla eniga här hemma, om att nu kommer det inget mer margarin innanför våra väggar. Är man minsta känslig bör man inte läsa böckerna alls, de påverkar en mer än man vill.

2 kommentarer:

Annika sa...

Jag vill ha receptet på dina goda melboller.
Eller är det en väl bevarad familjehemlighet ;D ?

Annica sa...

Visst är det synd att det ska vara så dyrt med skologisk/bra mat!
Ja även skräpmaten är ju dyr nu för tiden. :S

Jag har utmanat dig på min blogg. :D

Kramis